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Chipa Mix • Costos y Producción

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Administrador

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Análisis

Cuentas Corrientes

Usuarios

Marketing y fidelización

QR Precios

Configuración y sitio web

Descuentos

No hay descuentos configurados

Banner Home (Top Bar)

Sitio Retail: Banner & Recargo

%

Este porcentaje se suma al precio base al pagar con MP. Se muestra como un "descuento" equivalente al abonar por transferencia.

Gestión de PROMO

Combinaciones estratégicas para el mostrador

Producto PROMO Componentes Incluidos Costo MP Margen Precio Venta Acciones
Cargando catálogo de PROMO...

Mis Recetas

Calculadora de Receta

1. Ingredientes

Configuración Global

Todas las presentaciones y márgenes ahora se gestionan de forma unificada para todos los productos.

Seleccioná una receta para ver sus detalles o creá una nueva en la pestaña "Recetas".

Resultados

Precios Unificados y Promedios

Control de Stock

Gestión de inventario por variedad

Cargando inventario...

Últimos Registros de Producción

Cargando historial...

Gestión de Otros Productos

Bebidas, postres y artículos de reventa

Tipo Producto Stock Costo Margen P. Venta Acciones
Cargando productos de reventa...

Productos del Local

Gestión de productos elaborados en el mostrador (Toustas, Chipizzas, etc)

Producto Base Masa Costos / Ingredientes Costo P. Venta Acciones
Cargando productos elaborados...
Cargando dashboard...
Cargando tandas...
Cargando movimientos...
Cargando ajustes...
Cargando reportes...

Cargando...

Nueva Transferencia

Resumen: 0 bolsas · 0 kg

Registrar Devolución

Nueva Sucursal

Generar Ticket de Sucursal

Para clientes que compraron en una sucursal sin caja y enviaron el comprobante.

0 ítem(s) Total: $0

Datos del cliente (opcionales)

+54 9

Sin el 0 ni el 15

Sin archivo seleccionado

¡Ticket creado!

Registrar Nueva Compra/Gasto

Insumos y Gastos

Descripción / Insumo Cant. Precio Unit. Subtotal
Total General: $0,00

Historial de Compras

Listado cronológico de gastos e insumos

Fecha Proveedor / Concepto Detalle de Items Total
Cargando historial de compras...

Gastos Fijos Mensuales

Descripción Monto Mensual Acciones
Total Gastos Fijos: $0,00

Pagos de Gastos Fijos

Egresos reales de caja

Fecha Descripción Monto Acciones
Total del mes: $0,00

Configuración de Análisis

Se usa para calcular la absorción de costos fijos por kg de producto.

Se usa para hallar el Punto de Equilibrio.

Análisis Financiero

Costo Variable Promedio (kg)

$0,00

Margen de Contribución (kg)

$0,00

Punto de Equilibrio

0 kg / mes

Ventas necesarias para cubrir TODOS tus gastos.

Absorción de Fijos (Extra/kg)

$0,00

Carga recomendada de fijos por kg según tu producción estimada.

Clientes Minoristas

Fecha Registro Nombre Email Tipo Auth Estado Actividad Acciones
Cargando usuarios...

Clientes en reposo

Participaron de un sorteo pero todavía no se registraron. Se unen a su cuenta automáticamente cuando se registran con el mismo email.

Nombre WhatsApp Email Sorteos Promos Última vez
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Gestión Web Inicio

Personalizá los textos y el orden de la página principal

Sección Hero (Portada)

Portales de Acceso

1. Portal Mayorista

2. Portal Minorista

3. Panel Staff

Sección Promociones

Arrastrá para reordenar cómo aparecen en la web

Cargando orden...
Saldo a Favor: $0
Cargando productos...

Carrito

El carrito está vacío
Total Pesaje 0.00 kg
Subtotal $0
🎂 Cumpleaños -$0
Total $0
🎂 Cupón · % OFF
🎁 Tengo un código de cupón

Historial de Ventas (Mostrador)

Ventas realizadas por caja

ID/Fecha Cliente Resumen Método Total Acciones
Cargando ventas...

Ventas Consolidadas

Mostrador + Pedidos Web

ID / Fecha Origen / Cliente Detalle Método Total Factura
Cargando Historial Unificado...

Pedidos de Clientes (Web/App)

ID Fecha Cliente Items Método Entrega Total Estado Acciones
Cargando pedidos...

Puntos de Entrega (Retiro)

Estos puntos aparecerán como opciones de retiro en el carrito de compras.

🛵 Envío a domicilio

Si está deshabilitado, los portales retail y mayorista solo ofrecerán retiro en local.

🥖 Permitir envío de Chipa Cocido

Por defecto el Chipa Cocido es solo retiro en local (se hornea fresco). Activá esto para que también se pueda enviar a domicilio. Requiere que el envío a domicilio esté habilitado.

📍 Local de origen + Google Maps

El radio de las zonas se mide desde la dirección de tu local, y el autocompletado de direcciones (checkout + registro) usa esta clave de Google.

Guardá la clave para activar el buscador.

🛵 Zonas de envío (por radio)

Definí cada zona por su radio en km desde el local + su costo y pedido mínimo. La dirección del cliente cae sola en el anillo que corresponde. Ordená de menor a mayor radio.

🗺️ Mapa de las zonas — cada círculo es un radio desde tu local:

💳 Lector Postnet (Mercado Pago Point)

Si está habilitado, el botón "Tarjeta (Postnet)" aparece en el modal de pago del POS. El monto se envía al lector y el cliente paga apoyando/insertando la tarjeta.

Lector vinculado

— sin detectar —

Último test

— nunca testeado —

Cargando puntos de venta...

Niveles de Energía POS

Configurá las categorías, slogans y palabras clave (separadas por comas) para agrupar los cafés en la caja.

Unificación de Precios de Bebidas

Configurá cómo se unifican los precios por categoría para simplificar la venta y las promos.

🥤

Gaseosas

Ej: Coca Cola, Sprite, Fanta 600ml

🧃

Jugos

Ej: Cepita 300ml

💧

Saborizadas

Ej: Aquarius, Levite 600ml

🧊

Aguas

Ej: Agua Mineral Villa del Sir

Redondeo de Precios por Sección

Define el múltiplo al que se redondean los precios calculados automáticamente

Configuración de Sistema

Zona de mantenimiento y limpieza avanzada

Limpieza de Datos de Prueba

Esta acción BORRARÁ PERMANENTEMENTE todos los registros de la base de datos (Ventas POS y Pedidos Web) que NO tengan factura emitida. Los registros ya informados a ARCA/AFIP se conservarán por seguridad fiscal.

Limpiar Pedidos Web (Reset Historial Online)

Borra TODOS los pedidos del portal Retail/App, reintegra el stock que ya hayan descontado y resetea los contadores W-001. NO toca el POS de mostrador ni las ventas fiscales. Excluye automáticamente pedidos ya facturados.

Reparar Números Correlativos

Si ves números de pedido duplicados (ej: dos M-020), esta herramienta re-indexará todas las ventas de hoy basándose en su hora exacta de creación. Esto corregirá el historial para que sea perfectamente correlativo.

Nota: Una vez iniciada, esta operación no se puede deshacer.

Nueva Promo Comercial

Costo MP Acumulado $ 0,00
Libre
%
$

Sin Promo (Mostrador)

Bebida / Café $ –
Comida $ –
Total sin promo $ –
Ahorrás –

Registrar producción

Nuevo Producto de Reventa

Clasificación de Bebida

Si seleccionás una categoría, el precio se unificará según la configuración de Ajustes.

Receta de Cafetería

Costo Insumos: $0

Nuevo Producto Elaborado

$0,00
Vender al Peso (Balanza)

Este precio aplica a la porción base. En el POS se ingresará el peso real y se cobrará proporcional.

Crear Nuevo Usuario Mayorista

Editar datos del cliente

Dirección

Agregar Punto de Venta

Cargá un horario una vez y aplicalo a varios días de una; después ajustá los días distintos abajo.

⚡ Horario general

a
·
a

Tip: dejá la 2ª franja vacía si abrís corrido. El domingo (u otro día distinto) lo ajustás abajo.

📅 Días especiales / feriados

Para un feriado u otro día puntual que cerrás o abrís distinto. Pisa el horario semanal solo esa fecha.

a

Agregar zona de envío

El pedido cae en esta zona si la dirección del cliente está hasta esa distancia (km) de tu local. Ordená de menor a mayor radio.

Si el pedido (en productos) supera este monto, el envío es gratis en esta zona.

Organizar Cafés en Caja

Asigná explícitamente qué producto de cafetería pertenece a cada Nivel de Energía.

Organizar Bebidas en Caja

Asigná las bebidas a sus categorías para unificar sus precios automáticamente.

Elegí la Bebida

Esta promo permite elegir una de las siguientes opciones:

Nuevo Descuento

Configurá una nueva regla de descuento para tus productos.

%

Seleccionar Rangos (Políticas):

Seleccionar Bolsas:

Seleccionar método de pago

Cobro en Efectivo

Calculadora de vuelto

Total a Cobrar: $0
$
Vuelto: $0

Generar pedido y enviar link

Resumen del pedido

Total $0
✅

¡Pedido creado!

El ticket de preventa se está imprimiendo. Mandale el link al cliente para que elija cómo pagar.

Cobro con tarjeta

Pasá la tarjeta en el postnet del Banco Provincia.
Cuando salga el comprobante aprobado, registrá la venta:

Monto a cobrar

$0

Saldo Disponible

$0.00

Datos Personales

Teléfono

-

DNI / CUIT

-

Dirección

-

Cumpleaños

-

UID

-

Historial de Pedidos

Fecha Monto Estado
Cargando pedidos...

Confirmar acción

Limpiar Pedidos Web

Reset historial online + reintegro de stock

Analizando colección orders...

✨

No hay pedidos web para limpiar.

A borrar

0

Facturados (excluidos)

0

Bolsas a reponer

0

Puntos a anular

0

Pedidos a borrar

Stock a reintegrar

Puntos a revertir por cliente

Se decrementan del balance del cliente y queda registro en loyalty_history tipo adjustment.

⚠️

Esta operación es irreversible. Para confirmar, escribí ELIMINAR abajo.

Agregar Stock de Producción

Añadir Gasto Fijo

Registrar Pago

Factura Electrónica

¿Deseas emitir la factura de AFIP para esta operación?

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ROXANA BEATRIZ CRISTALDO

C

Comp. N° 0000-00000000

Fecha: 00/00/0000

Emisor:

ROXANA BEATRIZ CRISTALDO

CUIT: 27370818857

Dom. Fiscal: Agustín Cafferata 5944, Caseros

Comercial: Gral. Victorica 237, El Palomar

Responsable Monotributo

Cliente:

Consumidor Final

DNI: -

-

Descripción Cant. Precio Total
QR AFIP
ARCA
Agencia de Recaudación y Control Aduanero

Comprobante Autorizado por ARCA

CAE: -

Vencimiento CAE: -

Total a Pagar

$0,00

ÍTEM MANUAL

Venta AL PESO: cargá los kilos y el precio por kg. Suma al conteo de KG vendidos (no descuenta stock).

$
Total: $0

Este ítem se sumará al total de la venta actual

Systel Croma PESAJE DIGITAL

Iniciando Puerto Serial...
0.000 kg
Estabilidad: OK
Tara: 0.000

Compatible con Systel Croma & CLIPPOS Core

Pesar manual

Costo total del pesaje
$0,00
$0,00 -%
O

Ingresá el peso exacto o el monto disponible

Tarifa 250g: $4.600

Productos con stock bajo

Cargar nueva tanda

Entre 0,1 y 50 kg · hasta 2 decimales

Carga rápida

¿Qué variedad cargaste?

¿Cuántos kg?

Entre 0,1 y 50 kg

Cargando siguiente variedad...

Saldo inicial de masa cruda

Pesá la masa existente e ingresá los kg por variedad.

Anular tanda

Escanear Ticket con IA

Subí una foto del comprobante para cargarlo como compra

JPG, PNG, WEBP — máx. 8 MB

Vista previa

Analizando el comprobante...

La IA está extrayendo los datos. Puede tardar unos segundos.

Este comprobante ya fue registrado anteriormente.

Ticket
Proveedor
CUIT —
Tipo —
Fecha
Comprobante N° —
Alta Media Baja — verificar

Ítems detectados

Tildá los que querés guardar
Total ticket: $0,00
A guardar: $0,00

No se pudo procesar el ticket

Error desconocido

Escanear Comprobante de Gasto

Subí una foto para registrar un pago de gasto fijo

JPG, PNG, WEBP — máx. 8 MB

Vista previa

Analizando el comprobante...

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Este comprobante ya fue registrado anteriormente.

Comprobante
Proveedor —
CUIT —
Tipo —
Comprobante N° —

Ítems detectados

No se pudo procesar el comprobante

Error desconocido

Editar Compra

Descripción Cantidad Precio Unit. Subtotal

Total: $0,00

Anular venta

Reponer stock

Desactivá si el cliente ya se llevó la mercadería

Emitir Nota de Crédito en AFIP

Esc